كيف اعرف البيض الفاسد طريقة سهلة ؟

يعتبر البيض من اهم المصادر الصحية لتغذية الانسان فهو مليئ بالعناصر التي يوجد فيها البروتينات والكالسيوم اللازمة لجسم الانسان .وكذلك يحتوي على المعادن مثل الحديد والزنك والمغنيسيوم وغيرها بالإضافة إلى مادة الكولين الذي يساعد في تطور المخ وينشط الذاكرة، ويصنف كما اللحوم وذلك في دليل الهرم الغذائي نسبة إلى البروتين الذي يحتوي عليه البيض .هناك عدة طرق لمعرفة ماذا كان البيض فاسد ام صالح للطعام وفي اي وجبة يتناولها الانسان يجب معرفة ان هذا الطعام صالح للاكل او ان تاريخه قدم وقد اصبح فاسدتتم معرفة البيض الفاسد من خلال كاسة وتضع بها ماء بارد قليلاً بحيث تكون الكاسة مليئة بالماء، ثم ضع البيضة في الكاسة وراقبها جيداً، تاريخ انتهاء الصلاحية: والذي يعتبر الطريقة الأسهل والأمثل لتحديد ما إن كان البيض صالحاً أم لا، إلا أنه يجب التمييز بين آخر تاريخ للبيع  وهو التاريخ الذي يحدد المدة المسموحة لبقاء البيض في محلات البقالة قبل بيعه، وغالباً لا تتجاوز هذه الفترةُ 30 يوماً بعد التعبئة في الولايات المتحدة، وبين تاريخ انتهاء الصلاحية وهو آخر تاريخ يعتبر فيه البيض طازجاً.كيف اعرف البيض الفاسد طريقة سهلة ؟الاجابة الصحيحة : عن طريق شم البيضة يصدر البيض الفاسد رائحةً مميزةً لا يمكن الخلط بينها وبين رائحة أخرى، سواءً كان نيئاً، أم مطبوخاً،