طريقة عمل عصير تمر هندي في المنزل بالخطوات 2021

سوف نقدم لكم طرق عمل عصير التمر الهندي في المنزل بأسهل الطرق:

طريقة عمل عصير التمر الهندي المغلي

المكونات

15حبة تمر جاف مقشر.

6 أكواب من الماء.

2/1 كوب سكر أبيض.

طريقة التحضير

قم بتقشير حبات التمر الهندي جميعها، وإذا لم تتمكن من إزالة القشرة بأكملها يمكنك استخراجها بعد على التمر الهندي.

عليك إضافة 3 أكواب من الماء بقدر متوسط الحجم، واتركيه حتى يغلي.

إضافة التمر الهندي المقشر، وقم بتخفيف النار، واتركه يغلي لمدة 10 دقائق.

اترك الماء حتى يبرد تماما ثم قم بإزالة التمر الهندي، واحتفظ بالماء.

ضيف ماء النقع مع معجون التمر الهندي، والسكر ثم قم بوضعهم في الخلاط واتركهم لمدة 3 دقائق.

قم بتصفية السائل المخلوط في إبريق.

أضف 3 أكواب من الماء البارد، وحرك المزيج.

قم بتقديم عصير التمر الهندي مع الثلج.

طريقة عمل تمر هندي منقوع

يوجد طريقة أخرى لعمل عصير التمر الهندي المنقوع في الماء بدلاً من المغلي:

المكونات

½ كوب من التمر.

1 كوب و½ من السكر.

1 ملعقة من مياه الورد.

½ ليمونة.

3 أكواب من المياه.

طريقة التحضير

يتم نقع التمر في الماء من الليل حتى لصباح أو لمدة 12 ساعة على الأقل.

يتم إضافة كمية السكر إلى التمر مع التقليب بصورة جيدة.

يتم تصفية التمر عن طريق شاش مثلا أو أي وسيلة متاحة أخرى.

يتم إضافة ½ ليمونة ومياه الورد إلى العصير مع التقليب الجيد.

يوضع في الثلاجة ويقدم بارداً في أي وقت أو في رمضان على الإفطار.