40 لتحضير فطور صحي خلال رمضان الكريم
40 لتحضير فطور صحي خلال رمضان الكريم
في البدايه يسعدنا كثيرا ان نرحب بكم في موقع عالمي الراقي لتطوير والإبداع والقيم والتراث^^ بهذه الكلمات يمكن وصف ^^عالمي الراقي^^ بماضيه وحاضره ومستقبله–وبقدر ما تنطبق هذه العبارات على موقع ^^عالمي الراقي ^^ بنشاطاته العالمية&
إنّنا نفخر بالسمعة التي اكتسبه موقع ^^ عالمي الراقي ^^ في عالم السوشل ميدا يحظى موقعنا ^^ عالمي الراقي ^^بإحترام وثقة زوارنا الكرام ونفتخر كذلك بمكانة موقع ^^ عالمي الراقي ^^ عالمياً—
عالمي الراقي — إرشاد ومساعدة وتواصل مع جميع المستفيدين والزوارنتمنى لكم قضاء وقت ممتع ولحظات سعيدة بإذن الله وفى انتظار مشاركتم وتفاعلكم وانتظار ما تفيض به احرفكم من جديد لكم منا أجمل تحية–
40 خـطُۆةّ يَمگنْگِ آتٌّبْآعہآ لُتٌحٍضيَر فَطُۆر صٍحٍيَ خـلُآلُ شُہر رمضآنْ
جٍمآلُگ
15 أبْريَلُ 2019
إستٌعدِآدِآً لُشُہر رمضآنْ آلُمبْآرگ، منْ آلُضرۆريَ آلُإلُتٌڒٍآم بْبْعض آلُقۆآعدِ لُتٌفَآدِيَ أيَ مشُگلُةّ صٍحٍيَةّ أۆ ڒٍيَآدِةّ فَيَ آلُۆڒٍنْ مع آلُتٌغيَيَرآتٌ آلُتٌيَ تٌطُرأ علُﮯ عآدِآتٌ آلُأگلُ ۆآلُنْۆم خـلُآلُ فَتٌرةّ آلُصٍيَآم. لُڏلُگ، نْقدِم لُگِ فَيَ مآ يَلُيَ مجٍمۆعةّ منْ آلُإرشُآدِآتٌ، آلُنْصٍآئحٍ ۆآلُخـطُۆآتٌ آلُصٍحٍيَةّ منْ أجٍلُ تٌحٍضيَر فَطُۆر صٍحٍيَ فَيَ رمضآنْ ۆآلُمحٍآفَظًةّ علُﮯ جٍسم ملُيَء بْآلُصٍحٍةّ ۆآلُلُيَآقةّ طُۆآلُ أيَآم آلُشُہر آلُفَضيَلُ.
40 نْصٍيَحٍةّ تٌسآعدِگِ علُﮯ تٌحٍضيَر فَطُۆر صٍحٍيَ فَيَ رمضآنْ
تٌنْآۆلُيَ طُعآم آلُإفَطُآر بْعدِ أڏآنْ آلُمغربْ مبْآشُرةًّ، ۆتٌجٍنْبْيَ تٌأخـيَرہ إلُﮯ مآ بْعدِ ڏلُگ.
إبْدِئيَ ۆجٍبْةّ فَطُۆر رمضآنْ بْآلُأطُعمةّ آلُتٌيَ تٌڒٍۆّدِ آلُجٍسم بْآلُسۆآئلُ ۆآلُمعآدِنْ منْ بْعدِہآ تٌنْآۆلُيَ أطُعمةّ غنْيَّةّ بْآلُبْرۆتٌيَنْ.
تٌنْآۆلُيَ فَيَ بْدِآيَةّ فَطُۆر رمضآنْ 2 آلُﮯ 3 حٍبْآتٌ منْ آلُتٌمر.
آلُشُۆربْةّ علُﮯ آلُآفَطُآر فَيَ شُہر رمضآنْ منْ آبْرڒٍ ۆآہم آلُۆجٍبْآتٌ آلُتٌيَ يَنْصٍحٍ بْتٌنْآۆلُہآ بْعدِ صٍيَآم يَۆم طُۆيَلُ ۆبْعدِ آلُتٌمر لُتٌعۆيَض آلُجٍسم بْجٍڒٍء منْ آلُسۆآئلُ آلُمفَقۆدِةّ خـلُآلُ آلُنْہآر.
إحٍرصٍيَ علُﮯ شُربْ گۆبْ منْ آلُعصٍيَر غيَر آلُمحٍلُّﮯ فَيَ بْدِآيَةّ مآئدِةّ آلُفَطُۆر.
يَمگنْگ أنْ تٌبْدِئيَ ۆجٍبْةّ فَطُۆر رمضآنْ أيَضآً بْتٌنْآۆلُ آلُتٌۆتٌ آلُبْريَ لُأنْہ يَنْظًّم ضغطُ آلُدِم ۆعملُيَةّ آلُأيَض، مآ يَسآعدِگِ فَيَ آلُمحٍآفَظًةّ علُﮯ رشُآقتٌگِ.
تٌنْآۆلُيَ شُۆربْةّ آلُڒٍنْجٍبْيَلُ ۆآلُجٍڒٍر گۆجٍبْةّ حٍسآء خـلُآلُ فَطُۆر رمضآنْ لُلُحٍفَآظً علُﮯ رشُآقتٌگ ۆصٍحٍتٌگ.
عنْدِ تٌحٍضيَر آلُشُۆربْآتٌ، آستٌبْدِلُيَ گريَمةّ آلُطُبْخـ بْمرق آلُدِجٍآجٍ أۆ آلُلُحٍم، أۆ آلُحٍلُيَبْ قلُيَلُ آلُدِسم.
لُآ تٌگثْريَ منْ شُربْ آلُقہۆةّ لُأنْ آلُگآفَيَيَنْ آلُمۆجٍۆدِ فَيَہآ يَسبّْبْ جٍفَآفَ جٍسمگ ۆآمتٌصٍآصٍ آلُمغڏيَآتٌ ۆآلُمعآدِنْ.
آبْتٌعدِيَ عنْ آلُأطُعمةّ آلُغنْيَةّ بْآلُدِہۆنْ ۆآلُملُحٍ لُأنْہآ تٌحٍتٌۆيَ علُﮯ نْسبْةّ گبْيَرةّ منْ آلُسعرآتٌ آلُحٍرآريَةّ، گمآ أنْہآ تٌمتٌصٍ آلُميَآہ منْ جٍسمگ، فَتٌشُعرگ بْآلُعطُشُ ۆآلُرغبْةّ آلُشُدِيَدِةّ بْآلُأگلُ.
حٍآۆلُيَ قدِر آلُإمگآنْ تٌنْآۆلُ عدِّةّ ۆجٍبْآتٌ صٍغيَرةّ بْدِلُآً منْ تٌنْآۆلُ ۆجٍبْةّ ۆآحٍدِةّ گبْيَرةّ جٍدِآً منْ مۆعدِ آلُفَطُۆر لُحٍيَنْ قدِۆم مۆعدِ آلُسحٍۆر لُأنْ آلُۆجٍبْآتٌ آلُگبْيَرةّ تٌشُعرگ بْآلُعطُشُ.
إعتٌمدِيَ علُﮯ خـبْڒٍ آلُقمحٍةّ آلُگآملُةّ ۆآلُأڒٍر آلُأسمر بْدِلُآً منْ آلُخـبْڒٍ آلُأبْيَض آۆ آلُأرڒٍ آلُأبْيَض، لُأنْہآ غنْيَةّ بْآلُألُيَآفَ، آلُمعآدِنْ ۆآلُفَيَتٌآميَنْآتٌ آلُمفَيَدِةّ لُلُصٍحٍةّ.
تٌجٍنّْبْيَ تٌنْآۆلُ آلُلُبْنْ آلُڒٍبْآدِيَ علُﮯ معدِةّ فَآرغةّ، لُأنّْ حٍمض ہيَدِرۆگلُۆريَگ أسيَدِ آلُمۆجٍۆدِ فَيَ جٍسمگِ يَقتٌلُ آلُبْگتٌيَريَآ آلُجٍيَّدِةّ آلُمۆجٍۆدِةّ فَيَ آلُلُبْنْ.
إبْتٌعدِيَ عنْ تٌنْآۆلُ آلُأطُعمةّ آلُغنْيَةّ بْآلُتٌۆآبْلُ آلُحٍآرّةّ علُﮯ معدِةّ فَآرغةّ لُأنّْہآ تٌحٍفَّڒٍہآ علُﮯ إفَرآڒٍ گميَآتٌ گبْيَرةّ منْ آلُأحٍمآض آلُتٌيَ تٌؤدِّيَ إلُﮯ آلُآم فَيَ آلُمعدِةّ.
لُآ تٌبْدِئيَ فَطُۆر رمضآنْ بْتٌنْآۆلُ آلُمشُرۆبْآتٌ آلُغآڒٍيَةّ آلُبْآردِةّ علُﮯ معدِةّ فَآرغةّ، لُأنْہآ تٌقلُلُّ منْ ۆصٍۆلُ آلُدِم إلُﮯ آلُمعدِةّ، فَتٌصٍبْحٍ بْآلُتٌآلُيَ عملُيَةّ آلُہضم بْطُيَئةّ.
تٌنْآۆلُيَ آلُشُۆفَآنْ آلُڏيَ يَحٍتٌۆيَ علُﮯ آلُيَآفَ ۆبْرۆتٌيَنْآتٌ صٍحٍيَةّ ۆضرۆريَةّ لُلُجٍسم، گمآ يَحٍرق دِہۆنْ آلُجٍسم.
إستٌخـدِميَ آلُڒٍيَتٌ آلُنْبْآتٌيَ، ڒٍيَتٌ آلُڏرةّ، دِۆآر آلُشُمس أۆ آلُگآنْۆلُآ بْدِلُ آلُسمنْ آلُنْبْآتٌيَ أۆ آلُڒٍبْدِةّ عنْدِ تٌحٍضيَر حٍلُۆيَآتٌ رمضآنْ، ۆآستٌعملُيَ منْتٌجٍآتٌ آلُحٍلُيَبْ قلُيَلُةّ آلُدِسم.
إگتٌفَيَ بْشُرآء نْۆع ۆآحٍدِ منْ آلُحٍلُۆيَآتٌ يَمگنْگ آلُإستٌمتٌآع بْہ ۆيَشُعرگ بْآلُإمتٌلُآء فَيَ آلُۆقتٌ نْفَسہ مثْلُ آلُبْسگۆيَتٌ بْآلُشُۆفَآنْ، آلُمہلُبْيَةّ، آلُعثْملُيَةّ بْآلُتٌمر، گيَگةّ آلُشُۆگۆلُآتٌةّ آلُدِآيَتٌ ۆغيَرہآ منْ آلُخـيَآرآتٌ آلُصٍحٍيَةّ.
إستٌمتٌعيَ بْمڏآق حٍلُۆيَآتٌ رمضآنْ ۆتٌنْآۆلُيَ گلُ قطُعةّ بْبْطُء حٍتٌﮯ يَشُعر آلُدِمآغ بْآلُشُبْع ۆيَبْعثْ رسآئلُ لُلُمعدِةّ بْآلُآگتٌفَآء لُلُحٍدِّ منْ أضرآر آلُإفَرآطُ بْتٌنْآۆلُہآ.
تٌجٍنْبّْيَ أگلُ حٍلُۆيَآتٌ رمضآنْ مبْآشُرةّ بْعدِ آلُأطُبْآق آلُرئيَسةّ علُﮯ فَطُۆر رمضآنْ، بْلُ تٌنْآۆلُيَہآ بْعدِ آلُۆجٍبْةّ آلُأسآسيَةّ علُﮯ آلُأقلُ بْنْصٍفَ سآعةّ لُتٌجٍنّْبْ حٍدِۆثْ مشُآگلُ فَيَ عملُيَةّ آلُہضم.
قۆميَ بْتٌحٍضيَر حٍلُۆيَآتٌ ڏآتٌ سعرآتٌ حٍرآريَةّ منْخـفَضةّ فَيَ آلُمنْڒٍلُ منْ خـلُآلُ آستٌعمآلُ آلُحٍلُيَبْ قلُيَلُ آلُدِسم ۆآلُقشُطُةّ قلُيَلُةّ آلُدِسم.
لُآ تٌخـلُدِيَ إلُﮯ آلُنْۆم مبْآشُرةًّ بْعدِ تٌنْآۆلُ فَطُۆر رمضآنْ، لُأنّْ جٍسمگِ بْحٍآجٍةّ إلُﮯ بْعض آلُۆقتٌ لُہضم آلُطُعآم.
أگثْريَ منْ شُربْ آلُمآء، فَإلُﮯ جٍآنْبْ تٌرطُيَبْ آلُبْشُرةّ، آلُميَآہ ستٌحٍرّر آلُسمۆم منْ جٍسمگِ ۆتٌمنْع إحٍتٌبْآس آلُمآء.
لُآ تٌشُربْيَ آلُمآء آلُمثْلُّجٍ مبْآشُرةّ بْعدِ آلُعطُشُ آلُشُدِيَدِ طُۆآلُ آلُنْہآر، لُأنْہ يَؤدِيَ إلُﮯ مغصٍ حٍآدِ نْآتٌجٍ عنْ تٌقلُصٍ عضلُآتٌ جٍدِآر آلُمعدِةّ.
حٍآۆلُيَ تٌنْآۆلُ مآ لُآ يَقلُ عنْ 8 أگۆآبْ منْ آلُمآء علُﮯ مرآحٍلُ حٍتٌﮯ لُآ تٌشُعريَ بْآلُإنْتٌفَآخـ.
إنْتٌظًريَ سآعتٌيَنْ إلُﮯ 3 سآعآتٌ قبْلُ ممآرسةّ آلُريَآضةّ حٍتٌﮯ يَتٌمگّنْ جٍسمگِ منْ ہضم ۆجٍبْةّ آلُإفَطُآر.
إلُجٍئيَ إلُﮯ تٌمآريَنْ آلُيَۆغآ، آلُسبْآحٍةّ، أۆ آلُمشُيَ بْعدِ آلُإفَطُآر، لُأنْہآ سہلُةّ ۆگفَيَلُةّ بْتٌخـلُيَصٍگِ منْ آلُسعرآتٌ آلُحٍرآريَةّ منْ دِۆنْ أنْ تٌسبّْبْ لُگِ آلُإجٍہآدِ.
إستٌبْدِلُيَ آلُشُآيَ آلُأسۆدِ بْأنْۆآع آلُشُآيَ آلُتٌيَ تٌحٍرق آلُدِہۆنْ ۆتٌحٍفَّڒٍ عملُيَّةّ آلُأيَض فَيَ آلُجٍسم.
إستٌبْدِلُيَ آلُشُۆربْآتٌ آلُمشُبْعّةّ بْآلُدِہۆنْ، بْآلُشُۆربْآتٌ آلُتٌيَ تٌرتٌگڒٍ علُﮯ آلُمآء ۆآلُبْرۆتٌيَنْ أۆ بْسلُطُةّ خـفَيَفَةّ مع صٍلُصٍةّ قلُيَلُةّ آلُسعرآتٌ.
تٌنْآۆلُيَ آلُگربْۆہيَدِرآتٌ آلُمرگّبْةّ عنْدِ آلُفَطُۆر لُضمآنْ شُعۆرٍ أقلُّ بْآلُجٍۆع خـلُآلُ آلُنْہآر، مثْلُ آلُحٍبْۆبْ گآلُقمحٍ، آلُشُۆفَآنْ، آلُسميَدِ، آلُفَۆلُ، آلُعدِس ۆآلُطُحٍيَنْ آلُمصٍنْۆع منْ آلُحٍنْطُةّ آلُگآملُةّ.
تٌنْآۆلُيَ بْڏۆر آلُشُيَآ گبْدِيَلُ لُلُقہۆةّ، خـصٍۆصٍآً أنْہآ تٌحٍتٌۆيَ علُﮯ أحٍمآض أۆميَجٍآ 3 آلُدِہنْيَةّ آلُتٌيَ تٌجٍعلُ آلُصٍآئم فَيَ حٍآلُةّ نْشُآطُ دِآئم، تٌقلُلُ آلُشُعۆر بْآلُتٌعبْ ۆتٌقۆم بْتٌرطُيَبْ آلُجٍسم.
تٌجٍنّْبْيَ تٌنْآۆلُ آلُمخـلُلُآتٌ مثْلُ آلُڒٍيَتٌۆنْ، آلُجٍڒٍر، آلُلُفَتٌ، آلُخـيَآر ۆغيَرہآ، لُآحٍتٌۆآئہآ علُﮯ نْسبْةّ عآلُيَةّ منْ آلُصٍۆدِيَۆم ممآ يَجٍعلُہآ مضرّةّ لُمرضﮯ ضغطُ آلُدِم آلُمرتٌفَع ۆمرضﮯ آلُگلُﮯ، گمآ أنْ تٌنْآۆلُہآ فَيَ رمضآنْ يَڒٍيَدِ منْ آلُإحٍسآس بْآلُعطُشُ، آلُمعآنْآةّ منْ آلُصٍدِآع ۆآلُشُعۆر بْآلُإرہآق.
عنْدِ تٌنْآۆلُ آلُۆجٍبْةّ آلُرئيَسيَةّ، آحٍرصٍيَ علُﮯ آنْ يَگۆنْ آلُطُبْق آلُرئيَسيَ متٌۆآڒٍنْ ۆيَحٍتٌۆيَ علُﮯ نْۆع ۆآحٍدِ منْ آلُنْشُۆيَآتٌ مثْلُ آلُآرڒٍ، آلُمعگرۆنْةّ، آلُبْطُآطُس، آۆ آلُبْرغلُ، آۆ نْۆع منْ آلُلُحٍۆم مثْلُ آلُلُحٍم آلُآحٍمر، آلُدِجٍآجٍ، آۆ آلُسمگ، ۆعدِم آلُجٍمع بْيَنْہآ آبْدِآً.
عنْدِ آلُشُعۆر بْآلُجٍۆع، تٌنْآۆلُيَ آلُفَۆآگہ آلُحٍمرآء مثْلُ آلُبْطُيَخـ، آلُرمآنْ ۆآلُگرڒٍ.
تٌنْآۆلُيَ آلُطُعآم بْبْطُء قدِر آلُإمگآنْ ۆآحٍرصٍيَ علُﮯ مضغہ جٍيَدِآً.
إحٍرصٍيَ علُﮯ عدِم آلُشُبْع آلُﮯ حٍدِ آلُآنْتٌفَآخـ فَيَ ۆجٍبْةّ فَطُۆر رمضآنْ لُتٌجٍنْبْ آلُإصٍآبْةّ بْآلُتٌخـمةّ، ۆتٌرگ آلُمجٍآلُ لُتٌنْآۆلُ ۆجٍبْآتٌ خـفَيَفَةّ بْيَنْ آلُفَطُۆر ۆآلُسحٍۆر.
إعتٌمدِيَ أسآلُيَبْ آلُطُہيَ آلُصٍحٍيَّةّ مثْلُ آلُشُۆيَ، آلُسلُق ۆآلُتٌحٍميَصٍ.
لُآ تٌتٌمآدِيَ فَيَ تٌنْآۆلُ آلُمقبْلُآتٌ ۆبْآلُآخـصٍ آلُسمبْۆسةّ ۆآلُگبْيَبْةّ حٍيَثْ تٌحٍتٌۆيَ گلُ منْہمآ علُﮯ سعرآتٌ حٍرآرةّ عآلُيَةّ جٍدِآً.
يَمگنْ تٌقسيَم ۆجٍبْةّ آلُإفَطُآر إلُﮯ ۆجٍبْتٌيَنْ: آلُأۆلُﮯ عقبْ مدِفَع آلُإفَطُآر ۆيَفَضلُ فَيَہآ تٌنْآۆلُ 3 حٍبْآتٌ منْ آلُتٌمر، طُبْق منْ آلُشُۆربْةّ ۆآخـر منْ آلُسلُطُةّ آلُخـضرآء، تٌلُيَہآ بْسآعتٌيَنْ گميَآتٌ متٌۆآڒٍنْةّ منْ آلُنْشُۆيَآتٌ، آلُلُحٍۆم ۆآلُخـضرۆآتٌ آلُمطُہيَةّ بْطُريَقةّ صٍحٍيَةّ.
إبْتٌعدِيَ عنْ آلُۆجٍبْآتٌ آلُسريَعةّ قدِر آلُإمگآنْ، بْآلُإضآفَةّ إلُﮯ آلُأنْظًمةّ آلُغڏآئيَةّ آلُعآلُيَةّ فَيَ آلُبْرۆتٌيَنْ.
