ماذا يأكل مريض التيفود .. الطعام الممنوع لمرضى التيفود
ما هو مرض التيفود
إن بكتيريا مرض التيفود تعيش في الأمعاء ومجرى الدم، ويتم الإصابة بها نتيجة التعرض لفضلات شخص حامل للمرض.
ثم تبدأ البكتيريا عند الإصابة بها إلى الوصول إلى الأمعاء والمعدة، وتبدأ في محاولة الوصول إلى مجرى الدم.
يُعد من الأمراض الخطيرة التي تؤثر على حياة الإنسان بالسلب، حيث تصل نسبة الوفاة بالمرض إلى 5% من إجمالي المصابين به.
ولكن أيضاً هو من الأمراض التي يمكن الشفاء منها إذا تم علاجها بشكل صحيح وبطريقة سريعة وفعالة.
تعيش بكتيريا التيفود داخل خلايا المضيف في الجسم، مما يُصعب على جهاز المناعة محاربتها ومقاومتها.
هذا المرض يُصيب الإنسان فقط ولا تُصيب الحيوانات.
ماذا ياكل مريض التيفود
يفقد مريض التيفود نسبة كبيرة من الكربوهيدرات والدهون الموجودة في الجسم أثناء الإصابة بالمرض، ولهذا عليه تناول وجبات تساعده في تعويض ما يفقده من عناصر غذائية هامة.
يجب أن يتبع المريض نظام غذائي صحي منتظم حتى يحافظ على قوة وطاقة الجسم، فلابد أن يتناول كميات بسيطة من الطعام المليء بالعناصر الغذائية المفيدة على فترات خلال اليوم.
لابد أن يتناول مريض التيفود كميات كبيرة من السوائل والمياه خلال اليوم، بحيث لا تقل عن أربعة لتر في اليوم.
يجب أن يتناول الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، لتعويض جسمه ما يفقده من عناصر.
يتناول الموز والتفاح وجميع انواع الفواكة.
يتناول المكرونة والأرز والبطاطا.
يجب أن يتناول عصير الفواكه الطازجة.
يجب أن يتناول الوجبات التي تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات، ولكن لابد مراعاة أن تكون الوجبات سهلة الهضم ولا تُسبب مشاكل في المعدة.
يمكن أن يتناول البيض المسلوق والبطاطس المشوية أو المسلوقة.
تناول الزبادي بشكل يومي ليقوم بتعويض الجسم ما يفقده من بروتين وكالسيوم، كما إنه سهل الهضم ويستفيد منه الجسم والجهاز المناعي.
يمكن تناول جميع منتجات الالبان بكافة أشكالها، فيمكن أن يتناول الحليب والجبن والزبادي.
الاهتمام بتناول قدر من السكريات، مثل تناول عسل النحل والعسل الأسود، كما إنها تمد الجسم بالطاقة والحيوية.
تناول البقوليات مثل الفول والعدس والفاصولياء واللوبيا.
تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة من الأوميجا 3، وهي نوع من الأحماض التي تساعد في مواجهة المرض والتخلص من الالتهابات التي تصيب الجسم.
أعراض مرض التيفود
فقدان حاد في وزن الجسم.
حدوث ارتفاع في درجة حرارة الجسم.
الإصابة بـ فقدان في الشهية.
الإصابة بالصداع.
الشعور بآلام في العضلات.
الإصابة بآلام في المعدة.
الإصابة بالإمساك.
الإصابة بالإسهال.
الحمى.
طفح جلدي وظهور بقع حمراء في الجسم.
الشعور بالضعف والوهن والضعف في الجسم.
الإصابة بالقيء.
الشعور بالارتباك
